Un solo bicchiere per tutti i vini

Nelle case di mezzo mondo, negli scaffali delle cucine e nelle credenze del soggiorno, si consuma da anni una battaglia silenziosa contro l’invasione dei calici. Bicchieri per ogni occasione, forma e vitigno hanno colonizzato gli spazi domestici, promettendo di elevare l’esperienza del vino a livelli superiori. Ma la verità è che questa proliferazione ha più a che fare con il marketing che con la reale necessità degli appassionati. La questione non è banale. Negli ultimi decenni, l’industria della cristalleria ha costruito un impero basato sulla specializzazione estrema: calici diversi per Borgogna e Bordeaux, per Riesling e Sauvignon Blanc, per Champagne millesimato e prosecco quotidiano. 🔗 Leggi su Nonewsmagazine.com

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Galateo del vino: dal tappo al bicchiere, come evitare errori grossolani - Senza pretesa alcuna di voler sfoggiare armi da sommelier, o da degustatore di livello pro, è possibile bere un buon bicchiere di vino in compagnia di pochi intimi, seguendo le buone maniere. Secondo donnamoderna.com