Addio a Skye Gyngell la cuoca visionaria che ha reso poesia il cibo semplice

Skye Gyngell, celebre chef australiana nota per il suo approccio stagionale e il movimento farm-to-plate, ci ha lasciato a Londra dopo aver combattuto un raro tumore. La sua cucina, simbolo di semplicità e poesia, ha influenzato generazioni di appassionati e chef, lasciando un'impronta indelebile nel mondo gastronomico.

La chef australiana, pioniera della stagionalità e il farm-to-plate, si è spenta a Londra, sconfitta da un raro tumore. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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