Spezie di Natale quali sono e come utilizzarle in cucina

Dilei.it | 7 dic 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Nel periodo invernale, quando l’aria diventa frizzante e la città si riempie di luci, c’è un dettaglio che trasforma davvero l’atmosfera: il profumo delle spezie. È quel mix caldo e avvolgente che ci riporta ai sapori delle feste e a dolci ricordi della nostra infanzia. Dai biscotti decorati, alle profumate bevande dei mercatini di Natale, questi aromi hanno il potere di coccolare testa e corpo e farci tornare bambini. Nel periodo dicembrino, cannella, zenzero e anice stellato non sono infatti semplici ingredienti per le nostre ricette in cucina. Al contrario, sono vere e proprie “star” di una ritualità che inizia dal palato e scandisce momenti di condivisione, piccoli piaceri e tradizioni familiari. 🔗 Leggi su Dilei.it
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