Maddalena Fossati | Così la cucina italiana è diventata identità culturale anche se l’Unesco dovesse bocciarla

La direttrice de La Cucina Italiana racconta la sfida del riconoscimento come Patrimonio Unesco della nostra identità gastronomica. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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Parte «That's Cucina - Sapori italiani nel mondo», un viaggio tra i migliori ristoranti italiani all'estero - Sapori italiani nel mondo» arriva in tv per farvi cambiare idea sulla cucina italiana all'estero. Lo riporta vanityfair.it

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