Assocarni | In 10 anni spariti 19mila allevamenti

E’ quanto denuncia Serafino Cremonini, presidente di Assocarni, intervistato dall’Adnkronos, sulla dinamiche del settore zootecnico. “Tuttavia i capi in stalla sono diminuiti molto meno per effetto di una concentrazione di allevamenti più grandi. Quindi in 10 anni i capi da carne sono calati del 2,9%, mentre quelli del latte del 4,9%. Quindi abbiamo perso purtroppo gli allevatori di piccole dimensioni” spiega l’imprenditore. Del resto i produttori italiani di carne bovina sono preoccupati dal calo della produzione bovina in quanto siamo ancora tropo dipendenti dall’estero anche a livello europeo. 🔗 Leggi su Imolaoggi.it

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Cremonini (Assocarni): "In 10 anni spariti 19mila allevamenti, preoccupa calo produzione bovina" - E' allarme per gli allevamenti di carne bovina in Italia, "negli ultimi 10 anni hanno chiuso 19. Segnala msn.com