Bosco Imperiale | la nuova pizza de La Strappata per un gustoso tributo alla stagione autunnale

Rievoca l'atmosfera di un bosco autunnale dei vicini monti Picentini, la nuova specialità sfornata da “La Strappata” di Battipaglia: la storica pizzeria della famiglia Di Bratto introduce, infatti, una nuova creazione nel suo menù autunnale, alias la “Bosco Imperiale”. Un impasto a lunga lievitazione, leggero e fragrante, come idealmente in un quadro, fa da tela ad una passata di castagne homemade. Il fiordilatte di Agerola si fonde in superficie, accompagnando, nel topping, un capocollo artigianale cotto a bassa temperatura, che conferisce al prodotto finale spessore sotto ogni punto di vista.🔗 Leggi su Salernotoday.itImmagine generica

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bosco imperiale nuova pizza“Bosco Imperiale”: la nuova pizza de “La Strappata”, per un gustoso tributo alla stagione autunnale - Dal 1998, La Strappata (nata inizialmente come Pizzeria D&D) è divenuta un punto di riferimento per gli amanti della pizza e delle specialità locali ... Secondo salernotoday.it

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