Il tonno senza tonno arriva sulle tavole italiane
La classica scatoletta, il nome che fa riferimenti, in questo caso per nulla casuali. Insomma la forma c’è, la sostanza no. Sembra tonno. Ma non lo è. Si chiama Tu-Nah ed è prodotto da una start up berlinese. Nella confezione da 6, già presente sugli scaffali dei supermercati di diversi paesi europei e acquistabile anche in Italia attraverso un noto sito di e-commerce per la modica cifra, si fa per dire, di 31 euro e 61 centesimi, non c’è traccia del pesce più consumato al mondo. Il prodotto in questione è realizzato con alghe marine e si vanta di rappresentare una alternativa vegana al tonno. Tanto che ne riproduce forma e fattezze. 🔗 Leggi su Tgcom24.mediaset.it
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Ingredienti 250g farina tipo 2 250g farina di semola rimacinata 2 cucchiaini di sale 150g lievito madre 300g acqua 1 cucchiaio di strutto 1 scarola 80g tonno 80g olive Gaeta 80g provolone piccante 1 spicchio d'aglio 2 acciughe sott'olio Olio extravergine d'oliva - facebook.com Vai su Facebook
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