Salumi e formaggi pericolosi sequestro di 120 chili in una gastronomia

Mentre cresce l’interesse generale per la prevenzione e la sana alimentazione, ci sono ancora commercianti che non prestano la dovuta attenzione. Eppure le norme che regolano la materia sono ben chiare. La notizia è che i carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazione (Nas) di Ancona, hanno sospeso l’attività di una gastronomia di Porto d’Ascoli, sequestrato oltre due quintali di prodotti lavorati e da lavorare, in parte scaduti, in parte in cattivo stato di conservazione e sporco stratificato nei luoghi in cui erano tenuti gli alimenti. Al titolare dell’attività sono state elevate sanzioni per 12. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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