Il profumo del tartufo bianco pronto a inebriare San Miniato

di Mario Ferrari Da domani fino al 30 novembre, il profumo del tartufo bianco tornerà a inebriare la Rocca di San Miniato. Sta per aprirsi la 54ª edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco delle Colline Sanminatesi, evento attesissimo che riempirà il centro storico della capitale del Comprensorio del Cuoio con banchi, punti di degustazione, dimostrazioni e attività legate alla filiera del prodotto simbolo del territorio. Il borgo si attraversa a piedi, seguendo un percorso che tocca piazze e vicoli, con l’autunno che fa la sua parte: aria fresca, foglie umide, profumi netti. Il tartufo bianco qui è parte di un paesaggio preciso. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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