Il Gambero dei pasticceri Re Iginio otto moschettieri e il miglior talento d’Italia

Ilgiorno.it | 14 nov 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Un re, otto moschettieri. E una mezza dozzina di pastry chef di assoluto talento a confermare che nell’arte bianca lombarda è in atto un positivo e straordinario ricambio generazionale. Illuminante l’edizione 2026 della guida ” Pasticceri e Pasticcerie ” del Gambero Rosso. Se il king è e resta il maestro Iginio Massari, unico in Italia a meritarsi le “Tre Torte d’Oro” con la sua bresciana Pasticceria, a prendersi la scena sono otto pâtissier che lavorano tra Garda e Ticino e si aggiudicano il massimo riconoscimento, le “Tre Torte”, in una classifica per centesimi che delinea anche una gerarchia di valore e valori. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it
© Ilgiorno.it - Il Gambero dei pasticceri. Re Iginio, otto moschettieri e il miglior talento d’Italia

Altre letture consigliate

Il Gambero dei pasticceri. Re Iginio, otto moschettieri e il miglior talento d’Italia - E una mezza dozzina di pastry chef di assoluto talento a confermare che nell’arte bianca ... Secondo ilgiorno.it

Gambero Rosso, tre pasticcerie bresciane tra le migliori d’Italia - Si tratta della Veneto di Iginio Massari, di Roberto a Erbusco e di Dolce Reale a Montichiari, che si sono distinte nella nuova Guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2026 ... Segnala giornaledibrescia.it

Guida pasticcerie Gambero Rosso: la migliore è ad Avigliana - (askanews) – Presentata oggi al Palazzo di Varignana, a Bologna, la 15esima edizione della Guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia del Gambero Rosso. Da msn.com