Appius 2021 eleganza alpina nella dodicesima edizione della Cuvée di San Michele Appiano

APPIANO SULLA STRADA DEL VINO (BZ) – Presentato in Cantina San Michele Appiano Appius 2021, dodicesima edizione della Cuvée di quattro vitigni a bacca bianca, nata dal desiderio di interpretare ogni vendemmia attraverso la selezione delle migliori uve in fase di raccolta e di assemblaggio. Quest’ultima edizione è caratterizzata dalla predominanza di Chardonnay (73%), affiancato da Pinot Grigio (12%), Pinot Bianco (10%) e una piccola ma preziosa quota di Sauvignon (5%). Il risultato è un vino dallo stile inconfondibile, frutto di un lavoro di selezione meticolosa che fonde struttura, finezza aromatica e tensione gustativa. 🔗 Leggi su Lopinionista.it

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