Cibo sempre più caro | in quattro anni +25% sui prezzi alimentari famiglie costrette a tagliare la spesa

Fare la spesa è diventato un esercizio di resistenza per milioni di italiani. Secondo i dati diffusi dall’Istat nella sua ultima nota sull’andamento dell’economia, negli ultimi quattro anni i prezzi dei beni alimentari sono cresciuti del 24,9%, un incremento ben superiore al +17,3% registrato per l’indice generale dei prezzi al consumo. Si tratta di un aumento che incide in modo significativo sul potere d’acquisto delle famiglie, soprattutto su quelle con redditi più bassi. Il motivo è semplice: i beni alimentari — che comprendono cibo, bevande e tabacchi — rappresentano oltre un quinto del valore economico dei beni e servizi consumati, mentre il solo cibo incide in media per il 16,6% della spesa complessiva. 🔗 Leggi su Cibosia.it

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