Un bellissimo progetto che porta la firma dello stesso appassionato gruppo che guida l’Antica OsteriaCrotto del Sergente di Como, punto di riferimento della cucina d’autore legata al territorio. Con la medesima filosofia, fatta di rispetto per la stagionalità e cura del dettaglio, i gestori.🔗 Leggi su Quicomo.it
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In CantonTicinoriapre la storica Osteria Caffè Lüis: con la firma del Crotto del Sergente di Como - Nata dal desiderio di preservare e valorizzare la memoria gastronomica del territorio, l’Osteria Caffè Lüis si propone quindi come un luogo di accoglienza e convivialità dove il tempo si ferma, dove ... Come scrive quicomo.it
Ha fatto la storia in Ticino, ora riapre la mitica Osteria: “Qui i sapori autentici” (e c’entra lo storico crotto comasco) - Stessa gestione del Crotto del Sergente, menu stagionale con bolliti, fondue e cazzuola. Segnala comozero.it
Riapre la storica Osteria Caffè Lüis - Un ritrovo gourmet dedicato alla cucina autentica e stagionale circondato dai generosi vigneti delle colline di ... Scrive tio.ch
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