Chef on the Road Street food d’autore sotto le due Torri

Nel cuore pulsante di Bologna, Benso rappresenta l’eccellenza del street food d’autore, un connubio tra tradizione e innovazione nato dalla passione della famiglia Morabito. Sotto la guida dello chef Corrado Parisi, il locale trasforma i sapori mediterranei in un’esperienza culinaria raffinata ma accessibile, con un occhio di riguardo alla leggerezza e alla qualità. Vieni a scoprire come il food di strada possa essere elegante e sorprendente, pronto a conquistare ogni palato.

Street food d’autore da Benso. Nato dalla visione della famiglia Morabito – i fratelli Luigi, Iside e Francesco – il ristorante si trova nel cuore di Bologna, negli spazi che un tempo ospitavano uno storico locale amato per la cucina di pesce. Oggi, sotto la guida dello chef Corrado Parisi (nella foto), Benso propone una cucina contemporanea d’impronta mediterranea, elegante ma accessibile, con un’attenzione particolare alla leggerezza, alla qualità delle materie prime e al rispetto della stagionalità. Parisi, siciliano d’origine e pasticcere di formazione, ha costruito un’identità gastronomica personale, capace di unire tecnica e gusto, estetica e sostanza. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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Anche ieri è stata una serata bellissima! Il centro si è riempito di musica, colori, profumi e tanta allegria. Grazie di cuore a tutte e tutti per aver partecipato così numerosi! Oggi è l’ultimo giorno dello Street Food e Teatro di Strada e sarà ricchissimo di eventi Vai su Facebook

Chef on the Road. Street food d’autore sotto le due Torri; Voglia di Tropici a un’ora da Milano? Lo street food d’autore ti aspetta alla corte dei Cerea; Da Giorgione ai cocktail d’autore, il primo Street food village del Gambero Rosso è a parco Schuster.

Chef on the Road. Street food d’autore sotto le due Torri - Nato dalla visione della famiglia Morabito – i fratelli Luigi, Iside e Francesco – ... Riporta msn.com

Nino ‘U Ballerino, lo chef street food palermitano premiato allo Spoleto Prize 2025 - Un’esplosione di sapori autentici e una celebrazione dell’arte culinaria siciliana hanno caratterizzato la presenza dello chef Nino ‘U Ballerino alla prestigiosa manifestazione Spoleto Prize. Lo riporta blogsicilia.it