Sgusciare le uova sode senza rovinarle | il trucco virale
Sgusciare le uova sode senza danneggiarle può sembrare un compito semplice, ma spesso si rivela più complicato del previsto. Fortunatamente, esistono diversi metodi per facilitare questa operazione e ottenere uova sode perfettamente sgusciate.? Uno dei metodi più efficaci è immergere le uova appena cotte in acqua ghiacciata. Questo shock termico aiuta a separare il guscio dall’albume, rendendo più semplice la rimozione del guscio. Dopo averle raffreddate, picchietta leggermente le uova su una superficie dura per creare delle crepe nel guscio, quindi procedi a rimuoverlo delicatamente.? Un altro trucco consiste nell’aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio all’acqua di cottura. 🔗 Leggi su Caffeinamagazine.it
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