Dolce a fine pasto la scienza spiega perché non riusciamo a dire no

Wired.it | 18 feb 2025

Gli stessi neuroni responsabili della sensazione di sazietà, in modo paradossale, attivano il cosiddetto “stomaco da dessert”, invogliando a mangiare più zuccheri. E ha tutto perfettamente senso

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