Un enologo piacentino responsabile della più importante cantina del Palatinato
L’ho perso di vista, come del resto una buona parte dei ragazzi che in 26 anni ho avuto il piacere di avere come allievi all’Istituto Agrario di Piacenza, anche se poi molti li ho ritrovati come affermati tecnici dell’agro-alimentare nella mia veste di giornalista. Ma dato che apprezzo il buon.
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