La gelateria moderna che spopola lontana dalle zone turistiche di Bologna (Di mercoledì 14 agosto 2024)
A Bologna le migliori gelaterie sono sempre un po’ defilate rispetto alle vie affollate dai turisti. Fra quelle che di recente stanno riscuotendo più successo segnaliamo Delizie Bolognesi di Danilo Cinelli e Irene Susini a ridosso di via Riva Reno dove sono in corso i lavori di riapertura del canale.
La ribalta di due gelatieri
La grande ribalta è avvenuta con la conquista, da parte di Cinelli, del titolo di Miglior Gelatiere 2024 dall’Associazione Italiana Gelatieri nel corso del Sigep (il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè) che si è svolto a Rimini il febbraio scorso.
Durante l’evento inoltre il gusto “Nettuno” creato da Danilo e Irene ha ricevuto anche il premio di gusto dell’anno.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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