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Focacce industriali | è allarme | ritirati lotti dal mercato per contaminazione

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Focacce industriali, è allarme: ritirati lotti dal mercato per contaminazione (Di domenica 4 dicembre 2022) Focacce industriali a rischio contaminazione: controllate attentamente i prodotti in dispensa, possibile presenza di micotossine. Da molti anni i supermercati hanno immesso nel commercio al dettaglio molti prodotti panificati industriali, come ad esempio grissini, fette biscottate, pane in cassetta e Focacce confezionate. Focacce industriali (fonte web)Questi beni alimentari permettono al consumatore di servire in tavola alimenti a lunga scadenza, senza ricorrere ai più deperibili prodotti da forno. Negli ultimi giorni, però, il Ministero della Salute ha diramato una preoccupante allerta. Un lotto di un noto marchio di panificati della catena Eurospin potrebbe infatti risultare contaminato da Ocratossina A, una pericolosa micotossina. Focacce ...
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