“É sempre mezzogiorno”: torta straordinaria alle fragole di Valentina Leporati (Di venerdì 20 maggio 2022)
Valentina Leporati, blogger di successo, specializzata nella cucina senza glutine, debutta nel mezzogiorno di Rai1 per parlare del suo problema alimentare, la celiachia appunto. Lo fa preparando una ricetta senza glutine, quella della torta straordinaria alle fragole.
Ingredienti
4 uova, 200 g zucchero, 200 g farina di riso, mezza bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino estratto vaniglia, scorza di limone, 30 g fecola, 5 cucchiai di acqua bollente
200 g confettura di fragole, 150 ml panna, 1 cucchiaio di zucchero a velo
1 cestino di fragole
Procedimento
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