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Ipertensione | ecco l’insolita bevanda in grado di combattere la pressione alta

Ipertensione |  ecco l’insolita bevanda in grado di combattere la pressione alta Una celebre molecola, presente nel vino rosso, potrebbe diventare l’ingrediente di un nuovo trattamento ...

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Ipertensione: ecco l’insolita bevanda in grado di combattere la pressione alta (Di giovedì 23 maggio 2019) Una celebre molecola, presente nel vino rosso, potrebbe diventare l’ingrediente di un nuovo trattamento anti-ipertensivo. E’ quanto emerge da uno studio condotto dai ricercatori del King’s College di Londra, che hanno compreso il meccanismo di funzionamento del resveratrolo, molecola ben nota e al centro di numerosi studi, i cui presunti benefici erano però finora rimasti per lo più sulla carta. I ricercatori, finanziati dalla British Heart Foundation, hanno messo in luce il meccanismo d’azione del resveratrolo, che interagisce con una proteina chiamata Pkg1a nella parete dei vasi sanguigni. Il resveratrolo aggiunge ossigeno alla proteina, portando i vasi a rilassarsi ed espandersi, e provocando così un calo della pressione. Un effetto peculiare e insospettato fino ad ora: si pensava infatti che il resveratrolo fosse un antiossidante. Il team descrive i risultati ...
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