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Un alimento che “blocca” il cancro | un composto spegne il gene che favorisce i tumori

Un alimento che “blocca” il cancro |  un composto spegne il gene che favorisce i tumori Una ricerca, i cui dettagli sono stati pubblicati su Science, guidata dall’italiano Pier Paolo ...

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Un alimento che “blocca” il cancro: un composto spegne il gene che favorisce i tumori (Di giovedì 16 maggio 2019) Una ricerca, i cui dettagli sono stati pubblicati su Science, guidata dall’italiano Pier Paolo Pandolfi, direttore dei Cancer Center e Cancer Research Institute presso il Beth Israel Deaconess Medical Center di Boston, ha scoperto che un composto naturale (indol-3-carbinolo) presente nelle verdure crucifere (cavolfiore, broccoli, cime di rapa, ecc.) spegne un gene che favorisce i tumori. Gli esperti hanno rilevato che una molecola nota per sopprimere lo sviluppo di tumori (PTEN, detto oncosoppressore) viene disattivata da WWP-1 e che colpendo WWP-1 con indol-3-carbinolo la funzione di PTEN viene riattivata e la crescita dei tumori bloccata. “Abbiamo scoperto un nuovo importante attore che tiene le fila di un meccanismo critico per lo sviluppo del cancro, un enzima chiamato WWP-1 che può essere spento da un composto naturale presente nei broccoli e in altre verdure. Questo ...
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