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Su-Eatable LIFE | le diete sostenibili aiutano il Pianeta

Su-Eatable LIFE |  le diete sostenibili aiutano il Pianeta -- Il cibo è un aspetto essenziale della nostra quotidianità. Ma pochi di noi sanno quale sia l’impatto ...

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Su-Eatable LIFE: le diete sostenibili aiutano il Pianeta (Di martedì 16 aprile 2019)

Il cibo è un aspetto essenziale della nostra quotidianità. Ma pochi di noi sanno quale sia l’impatto ecologico comportato dagli alimenti che portiamo a tavola ogni giorno. Tutto ciò che mangiamo, infatti, che si tratti di un’ insalata o di una fetta di pane, di un gelato o di una bistecca, lascia un’impronta ambientale, spesso molto pesante.

Tuttavia, compiendo scelte alimentari consapevoli possiamo aiutare concretamente il nostro Pianeta, contrastando i cambiamenti climatici, emergenza cruciale dell’attuale momento storico. (altro…)

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