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Orecchiette con peperoni e salsiccia

Orecchiette con peperoni e salsiccia Orecchiette con peperoni e salsiccia RICETTA DI ‎Annalisa Montalbano‎-- -- Faccio un soffritto con la cipolla aggiungo la salsiccia sbudellata ...

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Orecchiette con peperoni e salsiccia (Di martedì 12 febbraio 2019) Orecchiette con peperoni e salsiccia RICETTA DI ‎Annalisa Montalbano‎



Faccio un soffritto con la cipolla aggiungo la salsiccia sbudellata fascio cuocere qualche minuto ed aggiungo vino bianco, faccio evaporare e nel frattempo sgrano la salsiccia . Aggiungo i peperoni tagliati piccoli e lascio cuocere aggiustando di sale a seconda di quanto sale è nella salsiccia Non appena le Orecchiette sono al dente manteco la pasta con il condimento aggiungendo il peperoncino



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