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Giornata Mondiale dell’Alimentazione | parte la sfida di Slow Food | cambiare il mondo a

Giornata Mondiale dell’Alimentazione |  parte la sfida di Slow Food |  cambiare il mondo a «Dal 16 ottobre, per una settimana, invitiamo tutti a fare la propria parte e a impegnarsi per eliminare la ...

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Giornata Mondiale dell’Alimentazione: parte la sfida di Slow Food, cambiare il mondo a partire dal cibo (Di lunedì 15 ottobre 2018) «Dal 16 ottobre, per una settimana, invitiamo tutti a fare la propria parte e a impegnarsi per eliminare la carne, ridurre gli sprechi e prediligere cibi locali. Questa la sfida che Slow Food lancia all’interno della campagna internazionale Food for Change, per sottolineare il legame tra cibo e cambiamento climatico», racconta Carlo Petrini, presidente di Slow Food. Mai come adesso è urgente che tutti facciamo la nostra parte per arrestare un fenomeno che ci tocca da vicino tutti i giorni. Si stima infatti che, senza un’inversione di rotta, il pianeta si riscalderà di 1,5 gradi nel 2030 e di 4 nel 2100. Questo avrebbe conseguenze devastanti: un miliardo di persone rimarrebbe senza acqua, due miliardi soffrirebbero la fame e la produzione di mais, riso e grano crollerebbe del 2% ogni 10 anni. «A livello globale la produzione di cibo è responsabile di un quinto delle emissioni di gas ...
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twitterrobertosaviano : Oggi Giornata mondiale contro la pena di morte. Nella storia dell’uomo la pena di morte non è mai stata un deterren… - amnestyitalia : L'esecuzione non è mai la soluzione. Oggi è la giornata mondiale contro la #penadimorte, ribadiamo la nostra contra… - SlowFoodItaly : Un mondo a #FameZero è l’obiettivo che lancia la @FAO per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Nella stessa dir… -
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