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LSDM: al via l’undicesima edizione! A Paestum il gotha della cucina internazionale

Ai nastri di partenza l’undicesima edizione di LSDM 2018, il congresso gastronomico che nasce per celebrare nel mondo la mozzarella di bufala campana DOP e che oggi si consacra all’intero paniere della Dieta Mediterranea. Mercoledì 23 e giovedì 24 maggio...

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Tag : News, Save the Date, cucina, cucina internazionale, eventi food, food, LSDM, Paestum, Salerno
Tue, 22 May 2018 20:32:17

LIEVITATI. Focaccia morbida con patate cipolla rossa e pancetta

La focaccia morbida con patate cipolla rossa e pancetta è un’idea golosa e alternativa alla solita focaccia con i pomodorini, essendo condita con patate a cubetti, fettine di cipolla rossa e pancetta dolce o affumicata, secondo i vostri gusti. Questa...

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Tag : La padella, News, Pani&Lievitati, focaccia, focaccia barese, focaccia con cipolla, focaccia ricetta
Sun, 20 May 2018 22:05:33

Birrificio Sorrento&Friends, terza edizione. Una settimana tutta da vivere

SORRENTO (NA). Al via la terza edizione del “Birrificio Sorrento & Friends”, evento organizzato e promosso dal Birrificio Sorrento in sinergia con diverse attività che operano nel settore food and beverage in Campania. Numerosi locali, definiti appunto “friends”, durante tutta...

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Tag : News, Sotto Malto, birra, Birrificio Sorrento, Campania, Napoli, Sorrento
Thu, 17 May 2018 22:28:58

EBOLI LEGGE. Domani la presentazione di “P come Passione, P come Perrotta”

EBOLI (SA). Il progetto di promozione della lettura messo in campo dall’amministrazione comunale per il 2018, torna nei luoghi del quotidiano non abitualmente vocati al libro. Dopo il supermercato, la palestra, il ristorante, il bar e il “giardino narrante”, e...

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Tag : News, Save the Date, Carmen D'Andrea, Eboli, Eboli Legge, libri
Thu, 17 May 2018 08:29:15

V edizione del Mediterranean Cooking Congress. A Corbara il prossimo 29 maggio

È in programma il 29 maggio a Corbara, in provincia di Salerno, la V edizione del Mediterranean Cooking Congress, kermesse ideata dal team della By Tourist Srl e che per l’appuntamento di Corbara si avvarrà della macchina organizzativa dell’associazione “Corbara...

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Tag : News, Save the Date, Corbara, Mediterranean Cooking Congress, pizza gourmet, pomodoro Corbarino
Wed, 16 May 2018 22:42:23

COOK-T. Turisti a Chiaia per imparare i classici napoletani dalla Signora Bettola

Le ricette sono quelle della tradizione partenopea, la cucina è quella dell’Osteria Signora Bettola: a Napoli, nel cuore di Chiaia, si mangiano i piatti tipici e si va a lezione di ragù, genovese, pasta e patate, casatiello e taralli. Giovedì...

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Tag : News, Save the Date, Chiaia, Napoli, Osteria Signora Bettola
Tue, 15 May 2018 22:27:21

CLASSICI. Il “puparuolo mbuttunato” (peperone ripieno)

Il “puparuolo mbuttunat”, diciamocelo, è pura poesia olfattiva e gustativa soprattutto. Perché va bene il profumo del peperone mentre cuoce in forno, ma vogliamo mettere il piacere di addentarne un boccone? La ricetta, squisitamente campana, prevede che il peperone venga...

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Tag : La padella, News, Piatti Unici&Zuppe, peperoni imbottiti, peperoni in tavola, puparuolo mbuttunato, ricette campane, ricette con i peperoni
Mon, 14 May 2018 22:30:19

DURUM DAYS 2018. A Foggia focus sul grano il 16 ed il 17 maggio

Si terranno il 16 e il 17 maggio prossimo, presso la Camera di Commercio di Foggia, i Durum Days 2018, iniziativa giunta alla sua terza edizione che si propone di fare il punto sulla produzione di grano attesa in Italia...

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Tag : Humus, News, Durums Day, Foggia, grano, grano italiano
Sun, 13 May 2018 22:46:32

Cap’alice. Ultimo appuntamento per la stagione con i bianchi irpini di Petilia

NAPOLI. Tornano i grandi vini bianchi di Irpinia a Cap’alice giovedì 24 maggio con l’azienda agricola Petilia di Altavilla Irpina. La forte passione per l’agricoltura e il territorio hanno spinto la famiglia Bruno ad investire le proprie risorse nell’impianto di...

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Tag : Il vinacciolo, Cap'Alice, Irpinia, Napoli, Petilia, vini
Fri, 11 May 2018 22:38:30

Repubblica Maltese. Ecco cosa non potete proprio perdervi!

Lo dico subito e con franchezza: Malta non è un posto che consiglierei per una vacanza balneare. Questo per svariati motivi, il primo dei quali è l’urbanizzazione ormai fuori controllo dell’isola principale, su cui si affolla quasi mezzo milione di...

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Tag : News, Voucher, Malta, Repubblica Maltese, Roberto Pellecchia, viaggi
Thu, 10 May 2018 22:57:45