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RICETTE d’Autore Susine in pancetta e salvia

RICETTE d’Autore  Susine in pancetta e salvia Ingredienti: Susine nere (4-5 a porzione) pancetta dolce (una fetta per ogni susina) salvia fresca Zucchero ...

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RICETTE d’Autore. Susine in pancetta e salvia (Di martedì 17 ottobre 2017) Ingredienti: Susine nere (4-5 a porzione) pancetta dolce (una fetta per ogni susina) salvia fresca Zucchero di canna Olio EVO Preparazione: Denocciolate le Susine e tagliatele a metà. Cospargetele con lo zucchero di canna e all’interno di ogni incavo mettete una foglia di salvia. Avvolgete ogni susina nelle fette sottili di pancetta dolce e passatele in padella con un filo d’olio fino a che la pancetta non diventi croccante. Servitele calde, magari in abbinamento a un arrosto di maiale! La ricetta è dello chef Andy Luotto per il Ricettario d’Autunno Solarelli L'articolo RICETTE d’Autore. Susine in pancetta e salvia sembra essere il primo su Rosmarinonews.it.
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